第107章 新零嘴 ――
纪秋实挑了一个日子,把他正在谈对象的事和家里人说了,然后李秀兰就开始了紧张地给儿子说亲的历程。
“老大都还没结,老二就先结了。”纪二兴背着手看着兄弟俩摇了摇头,老人看向李秀兰,“老大你也给他相看一下。”
纪春华在一旁插话,“妈,我不急,我还小呢。”
“你小个屁!”纪二兴看他的眼神里,他充满了不懂事。
纪春华耸肩,他不想说亲,但李秀兰在给二儿子说媒的时候,让媒婆把大儿子给带上了。
不过纪秋实的婚事可不好谈,纪秋实不公开是有原因的,他谈的对象家,倒也不重男轻女,但漫天要价,一开始纪秋实就知道这个,一直没公开也是因为这个原因,因为他知道,公开了,那肯定会被拆散。
在纪秋实说亲的时候,村里的组织了一次集体会议,会议之后,决定食品厂重新开张。
全程参加会议的陈家保,脸都绿了,他可以预见,这食品厂重新开起来后,要是这些零嘴可以卖出去,有销路,那肯定很畅销路。
那他退出食品厂,那不是主动扔钱吗?
陈家保再后悔也无济于事了,纪仲川轻飘飘地眼神从他的脸上滑过,什么也没说,继续和村民们讨论。
这次重新开张的食品厂,纪仲川和楚怡事先讨论过,楚怡给了他很多建议,他把合理的提议和大家伙提了。
做零嘴市场品类肯定要多种多样,比如地瓜饼,还有糖葫芦,地瓜条,香蕉片等,这些都是食品厂新增的零食品类。
这些副食原理都很简单,简单说一下,大家基本都懂,就是做糖葫芦的糖霜有点麻烦,糖霜得用糖熬制,供销社和百货大楼不论白糖还是红糖,供应都是有限的。
这一点,参加集体会议的榆山村的人都懂,所有想否决这个糖葫芦。
楚怡知道轮到自己出马了,她提醒他们,“我们可以试试用竹蔗熬糖,这样糖葫芦的糖霜就解决了。”
“竹蔗的汁水是甜的,可以把竹蔗的汁水压榨出来,然后熬煮熟了基本就是糖了。”
“听起来跟熬粥一样。”有人说。
“……”
也可以这么理解,楚怡点点头,不过她也没试过,她看向纪仲川,提议可以大家一起试试。
反正地里也有种竹蔗,砍几根试着榨糖是可以的。
楚怡的这个提议可行,很快就有人去地里砍了两根竹蔗回来。
然后在村广场上架了一个灶台,把竹蔗去皮洗干净,然后切碎,放进锅里熬煮。
不停地熬,不停地滤渣,熬了有三四个时辰,过滤的时候,楚怡用到了石灰过滤,包粽子也需要用到石灰水,用柴火灰也可以替代石灰,过滤了两次,就看到了浓稠无渣的糖浆。
这是最简单的熬糖方法,别的楚怡就不会了。
糖浆熬出来的时候,纪仲川作为大队长肯定是第一个吃螃蟹的人,他试了试味道,是甜的。
“我也尝一下。”楚怡对纪仲川说。
纪仲川用手上的筷子沾了点糖浆递到楚怡面前,楚怡张嘴就咬上筷子,舔完筷子上的糖浆,楚怡咂吧咂吧嘴,觉得不是很甜。
可能是因为用来熬糖的竹蔗比较少。
“我觉得可以。”
熬出来的糖浆被村里人你一口我一口地分尝完了。
糖浆可以熬出来,糖葫芦就这么被拍板下来了。
有了糖,就可以做很多东西,比如冬瓜糖,莲藕糖片,这些小零嘴,楚怡小时候也是吃过的,用现代的话说,这些是90后的童年,楚怡对这些味道可以说是念念不忘。
不过增加了这么几个副食品类,食品厂的人手也得增加,不过也不慌,需要找多少人,纪仲川就招多少人。
食品厂的锅炉也需要多装几个。
虽然有把握多做几个副食,但食品厂食品的销路也是个问题。
纪仲川打算和镇上的百货大楼谈合作,但是楚怡见到了百货大楼的经理,夫妻俩一起游说,也没能说服经理同意把这些食品放到百货大楼售卖。
他还说:“不是我不想合作,而是这镇上就这么几个人,放上去也卖不了几个钱,这里的百货大楼生意最好的时候,是过年的时候,还有过集的时候,这两个时间段之外的时候,生意都不算太好。”
不过他还是给纪仲川建议,“纪队长可以去市里试试,那里人多消费大,兴许可以做成生意。”
纪仲川谢过经理的好意,从百货大楼出来后,他就对楚怡说,他要去市里,经理说的提议,他想去试试,哪怕碰碰运气也好。
“明天再去吧,准备充足一点。”
纪仲川点头同意了楚怡的话。
接下来他也不急着回村,他带着楚怡七拐八拐,楚怡看着路线有点熟悉,“……你这是要去找孙玉成?”
“嗯,他人脉多,可以找他合作,市里的合作也要谈一谈,孙玉成这边也不能放过。”
纪仲川一直都知道,孙玉成游走在黑白边缘,不过他只当不知道,平时怎么相处还是怎么相处。
这次上门送零食,就和上次上门送芭蕉一样。
纪仲川和楚怡带齐了所有新品类的零嘴,放到孙玉成的面前,让他试吃。
几年不见,楚怡觉得孙玉成身上无形多了股气场,“有钱人”的气场,不过这也说明这几年,孙玉成混得不错。
“试试。”尽管几年不见,但楚怡看纪仲川和孙玉成之间,一点疏离感都没有,就跟天天见的朋友一样自然。
难道这就是“男人的友情”?
关于这一点,从孙玉成家出来后,纪仲川的话是这么说的,“别管他现在变成什么样,反正在我心里他还是和以前一样,这么一想,还能有什么压迫感?”
“压迫感那是因为你露怯了,自己凭空想出来的。”
楚怡:“……”上辈子加上这辈子,活了半辈子的人,竟然还没纪仲川想的明白。
……
孙玉成看起来还是很给纪仲川面子的,纪仲川带来的每一样零嘴,他都试吃了一遍。
吃得最多,停留时间最长的,还是香蕉片。
吃完了他很有道德的给每一样零嘴都给了评价。
对于地瓜饼地瓜条:“马马虎虎,还行。”
糖葫芦:“山楂太酸了。”
对香蕉片:“这个好吃,脆脆的,还有吗?我买两斤。”
其实孙玉成吃的香蕉片,是楚怡拿空间里的芭蕉切成片,然后晾晒风干,这样就做好了。
在空间里,几道工序眨眼就完成了,在空间外,可没有这么快,一套流程走下来,起码得小一个月。
这空间出品的香蕉片,其实就是用来拉投资的,只要有人愿意为香蕉片买单,那日后食品厂就加大香蕉片的制作生产。
纪仲川点头,算是答应他的话,不过开口是说:“这是我们村食品厂推出的新产品,你觉得有市场吗?”
孙玉成眉梢一动,又低头吃了一片香蕉片,在他心里,这东西甜而不腻,硬度刚刚好,吃起来不费劲,感觉还挺开胃的。
孙玉成吃了几片,觉得肚子有点饿了,想吃饭。
他吃得舒服,所以顺着纪仲川的话说,“香蕉片在这几样中会卖得最好,至于其他的,卖糖葫芦你们还不如直接卖山楂,地瓜饼地瓜干,小孩老人应该会喜欢吃,甜食嘛。”
“卖的话都可以卖出去,城里人都会买些零嘴囤着,等客人上门的时候就拿出来。”
楚怡听得很认真,孙玉成说到山楂的时候,她还挺惊喜,她怎么没想到做山楂片,酸酸甜甜的山楂,开胃得很。
老人小孩都可以吃。
还有刚才孙玉成提醒她了,现在可没有现世那么多的礼品品类,所以现在的一些零嘴,常常会当成贵重的礼品送给客人,连白糖都是很贵重的送人的礼物,而且现在送礼送来送去都是那几样。
所以其实榆山村的食品厂可以把品牌打出去。
这些零嘴做精做贵,做出品质。
到时候食品厂的订单,那更本不用愁。
孙玉成自然没错过她眼睛一亮的神情,只当寻常。
他又问了一遍香蕉片。
楚怡说:“这个有的,我们送两斤给你。”
想合作,那就得当初饵。
孙玉成却摇头,“这就不用了,香蕉片你们按价格卖给我就行。”
“我也可以和你们合作,帮你们把这些东西推销出去,不过我要一成的利。”
孙玉成伸出一根手指,在他们眼前晃了晃。
纪仲川和楚怡对视一眼,都看到了对方眼里的慎重。
“……可以,”犹豫不过几秒,纪仲川就同意了,“不过,这一成利,我得回去和村里人商量一下。”
毕竟食品厂是村里人合伙建的。
孙玉成皱着眉头,他觉得麻烦,但想到未来可能的市场,还是点头同意了,“行。”
香蕉片五毛钱一斤,孙玉成眼也不眨地买了两斤,他给了一块钱楚怡,跟她说,“过两天,再送两斤来。”
楚怡笑盈盈地接过钱,这钱算是她自己的,不算在村里的公账上,“行的没问题。”
回到村,把孙玉成的条件说了一下,也没花多少时间,就说服村民了,孙玉成其实就相当于入股食品厂。
但食品厂现在的门路都没打开,需要一个领路人,所以细细一想,也就同意了。
第二天,纪仲川带上了陈平安一起结伴去岳乌市,他打算培养一个专门跑市场的人,也不能一直他一个人市场,谈合作。
在市里待了两天,谈到了一个大订单就回了村,是市里的百货大楼的,大订单有多大,足足有30块钱。
这还是先尝试,动真格可就不一定止这个数了。
食品厂来了大订单,村里人也就忙起来了,这时候李秀兰更忙,纪秋实的婚事也谈妥了,李秀兰做了妥协,可能是食品厂蒸蒸日上的好景象刺激了她。
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“老大都还没结,老二就先结了。”纪二兴背着手看着兄弟俩摇了摇头,老人看向李秀兰,“老大你也给他相看一下。”
纪春华在一旁插话,“妈,我不急,我还小呢。”
“你小个屁!”纪二兴看他的眼神里,他充满了不懂事。
纪春华耸肩,他不想说亲,但李秀兰在给二儿子说媒的时候,让媒婆把大儿子给带上了。
不过纪秋实的婚事可不好谈,纪秋实不公开是有原因的,他谈的对象家,倒也不重男轻女,但漫天要价,一开始纪秋实就知道这个,一直没公开也是因为这个原因,因为他知道,公开了,那肯定会被拆散。
在纪秋实说亲的时候,村里的组织了一次集体会议,会议之后,决定食品厂重新开张。
全程参加会议的陈家保,脸都绿了,他可以预见,这食品厂重新开起来后,要是这些零嘴可以卖出去,有销路,那肯定很畅销路。
那他退出食品厂,那不是主动扔钱吗?
陈家保再后悔也无济于事了,纪仲川轻飘飘地眼神从他的脸上滑过,什么也没说,继续和村民们讨论。
这次重新开张的食品厂,纪仲川和楚怡事先讨论过,楚怡给了他很多建议,他把合理的提议和大家伙提了。
做零嘴市场品类肯定要多种多样,比如地瓜饼,还有糖葫芦,地瓜条,香蕉片等,这些都是食品厂新增的零食品类。
这些副食原理都很简单,简单说一下,大家基本都懂,就是做糖葫芦的糖霜有点麻烦,糖霜得用糖熬制,供销社和百货大楼不论白糖还是红糖,供应都是有限的。
这一点,参加集体会议的榆山村的人都懂,所有想否决这个糖葫芦。
楚怡知道轮到自己出马了,她提醒他们,“我们可以试试用竹蔗熬糖,这样糖葫芦的糖霜就解决了。”
“竹蔗的汁水是甜的,可以把竹蔗的汁水压榨出来,然后熬煮熟了基本就是糖了。”
“听起来跟熬粥一样。”有人说。
“……”
也可以这么理解,楚怡点点头,不过她也没试过,她看向纪仲川,提议可以大家一起试试。
反正地里也有种竹蔗,砍几根试着榨糖是可以的。
楚怡的这个提议可行,很快就有人去地里砍了两根竹蔗回来。
然后在村广场上架了一个灶台,把竹蔗去皮洗干净,然后切碎,放进锅里熬煮。
不停地熬,不停地滤渣,熬了有三四个时辰,过滤的时候,楚怡用到了石灰过滤,包粽子也需要用到石灰水,用柴火灰也可以替代石灰,过滤了两次,就看到了浓稠无渣的糖浆。
这是最简单的熬糖方法,别的楚怡就不会了。
糖浆熬出来的时候,纪仲川作为大队长肯定是第一个吃螃蟹的人,他试了试味道,是甜的。
“我也尝一下。”楚怡对纪仲川说。
纪仲川用手上的筷子沾了点糖浆递到楚怡面前,楚怡张嘴就咬上筷子,舔完筷子上的糖浆,楚怡咂吧咂吧嘴,觉得不是很甜。
可能是因为用来熬糖的竹蔗比较少。
“我觉得可以。”
熬出来的糖浆被村里人你一口我一口地分尝完了。
糖浆可以熬出来,糖葫芦就这么被拍板下来了。
有了糖,就可以做很多东西,比如冬瓜糖,莲藕糖片,这些小零嘴,楚怡小时候也是吃过的,用现代的话说,这些是90后的童年,楚怡对这些味道可以说是念念不忘。
不过增加了这么几个副食品类,食品厂的人手也得增加,不过也不慌,需要找多少人,纪仲川就招多少人。
食品厂的锅炉也需要多装几个。
虽然有把握多做几个副食,但食品厂食品的销路也是个问题。
纪仲川打算和镇上的百货大楼谈合作,但是楚怡见到了百货大楼的经理,夫妻俩一起游说,也没能说服经理同意把这些食品放到百货大楼售卖。
他还说:“不是我不想合作,而是这镇上就这么几个人,放上去也卖不了几个钱,这里的百货大楼生意最好的时候,是过年的时候,还有过集的时候,这两个时间段之外的时候,生意都不算太好。”
不过他还是给纪仲川建议,“纪队长可以去市里试试,那里人多消费大,兴许可以做成生意。”
纪仲川谢过经理的好意,从百货大楼出来后,他就对楚怡说,他要去市里,经理说的提议,他想去试试,哪怕碰碰运气也好。
“明天再去吧,准备充足一点。”
纪仲川点头同意了楚怡的话。
接下来他也不急着回村,他带着楚怡七拐八拐,楚怡看着路线有点熟悉,“……你这是要去找孙玉成?”
“嗯,他人脉多,可以找他合作,市里的合作也要谈一谈,孙玉成这边也不能放过。”
纪仲川一直都知道,孙玉成游走在黑白边缘,不过他只当不知道,平时怎么相处还是怎么相处。
这次上门送零食,就和上次上门送芭蕉一样。
纪仲川和楚怡带齐了所有新品类的零嘴,放到孙玉成的面前,让他试吃。
几年不见,楚怡觉得孙玉成身上无形多了股气场,“有钱人”的气场,不过这也说明这几年,孙玉成混得不错。
“试试。”尽管几年不见,但楚怡看纪仲川和孙玉成之间,一点疏离感都没有,就跟天天见的朋友一样自然。
难道这就是“男人的友情”?
关于这一点,从孙玉成家出来后,纪仲川的话是这么说的,“别管他现在变成什么样,反正在我心里他还是和以前一样,这么一想,还能有什么压迫感?”
“压迫感那是因为你露怯了,自己凭空想出来的。”
楚怡:“……”上辈子加上这辈子,活了半辈子的人,竟然还没纪仲川想的明白。
……
孙玉成看起来还是很给纪仲川面子的,纪仲川带来的每一样零嘴,他都试吃了一遍。
吃得最多,停留时间最长的,还是香蕉片。
吃完了他很有道德的给每一样零嘴都给了评价。
对于地瓜饼地瓜条:“马马虎虎,还行。”
糖葫芦:“山楂太酸了。”
对香蕉片:“这个好吃,脆脆的,还有吗?我买两斤。”
其实孙玉成吃的香蕉片,是楚怡拿空间里的芭蕉切成片,然后晾晒风干,这样就做好了。
在空间里,几道工序眨眼就完成了,在空间外,可没有这么快,一套流程走下来,起码得小一个月。
这空间出品的香蕉片,其实就是用来拉投资的,只要有人愿意为香蕉片买单,那日后食品厂就加大香蕉片的制作生产。
纪仲川点头,算是答应他的话,不过开口是说:“这是我们村食品厂推出的新产品,你觉得有市场吗?”
孙玉成眉梢一动,又低头吃了一片香蕉片,在他心里,这东西甜而不腻,硬度刚刚好,吃起来不费劲,感觉还挺开胃的。
孙玉成吃了几片,觉得肚子有点饿了,想吃饭。
他吃得舒服,所以顺着纪仲川的话说,“香蕉片在这几样中会卖得最好,至于其他的,卖糖葫芦你们还不如直接卖山楂,地瓜饼地瓜干,小孩老人应该会喜欢吃,甜食嘛。”
“卖的话都可以卖出去,城里人都会买些零嘴囤着,等客人上门的时候就拿出来。”
楚怡听得很认真,孙玉成说到山楂的时候,她还挺惊喜,她怎么没想到做山楂片,酸酸甜甜的山楂,开胃得很。
老人小孩都可以吃。
还有刚才孙玉成提醒她了,现在可没有现世那么多的礼品品类,所以现在的一些零嘴,常常会当成贵重的礼品送给客人,连白糖都是很贵重的送人的礼物,而且现在送礼送来送去都是那几样。
所以其实榆山村的食品厂可以把品牌打出去。
这些零嘴做精做贵,做出品质。
到时候食品厂的订单,那更本不用愁。
孙玉成自然没错过她眼睛一亮的神情,只当寻常。
他又问了一遍香蕉片。
楚怡说:“这个有的,我们送两斤给你。”
想合作,那就得当初饵。
孙玉成却摇头,“这就不用了,香蕉片你们按价格卖给我就行。”
“我也可以和你们合作,帮你们把这些东西推销出去,不过我要一成的利。”
孙玉成伸出一根手指,在他们眼前晃了晃。
纪仲川和楚怡对视一眼,都看到了对方眼里的慎重。
“……可以,”犹豫不过几秒,纪仲川就同意了,“不过,这一成利,我得回去和村里人商量一下。”
毕竟食品厂是村里人合伙建的。
孙玉成皱着眉头,他觉得麻烦,但想到未来可能的市场,还是点头同意了,“行。”
香蕉片五毛钱一斤,孙玉成眼也不眨地买了两斤,他给了一块钱楚怡,跟她说,“过两天,再送两斤来。”
楚怡笑盈盈地接过钱,这钱算是她自己的,不算在村里的公账上,“行的没问题。”
回到村,把孙玉成的条件说了一下,也没花多少时间,就说服村民了,孙玉成其实就相当于入股食品厂。
但食品厂现在的门路都没打开,需要一个领路人,所以细细一想,也就同意了。
第二天,纪仲川带上了陈平安一起结伴去岳乌市,他打算培养一个专门跑市场的人,也不能一直他一个人市场,谈合作。
在市里待了两天,谈到了一个大订单就回了村,是市里的百货大楼的,大订单有多大,足足有30块钱。
这还是先尝试,动真格可就不一定止这个数了。
食品厂来了大订单,村里人也就忙起来了,这时候李秀兰更忙,纪秋实的婚事也谈妥了,李秀兰做了妥协,可能是食品厂蒸蒸日上的好景象刺激了她。
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