第65章 推销
烘干后的云丝,看起来有点像塑料质感,但仔细去看,还能看见横切面上的气孔,那些都是在烘干过程中,水分蒸发的时候产生的气泡,也有助于在浸泡的时候,能够快速的吸收水份,从而让云丝重新变得可实用。
鹿仁佳还在给她们介绍“用热水泡的话,要一刻钟,但是用开水锅煮的话,只要两三分钟就行了。”
“这么快啊。”
“那可不,这两三分钟正好调个蘸水,正好煮好了,蘸水也调好了,拌拌就是一大盘,要是再有点油炸花生米碾碎了洒在上面,那就是最好的下酒菜了。”这个经验是从杨长清那里得来的。
杨长清热爱云丝到什么程度
只要家里做了云丝,那一晚的饭桌上,肯定是筷子打架的,父子俩在饭桌上可就没啥父子情了,端看谁的筷子功更厉害了。
男人就没有不爱酒的。
下酒菜三个字一出,邻桌的几个男人就下意识的扭头看过来。
然后理所当然的,就看见鹿仁佳手掌心的云丝了。
“嚯,这什么”男人不认识云丝,下意识地开口问道。
“云丝。”
回答的不是鹿仁佳,而是那三个女工最靠近男人的那一个。
不过,她们对下酒菜不感兴趣,而是追问道“这云丝泡发的大么这小小的一把,别泡了也就这么点儿。”
“但凡是干的东西,就没有不胀的,这么一小把,能泡一盘子。”
“那可真不错。”
顿时更感兴趣了。
倒是旁边的男人急了“你刚刚不是说这个能做下酒菜么怎么做”那酸辣的味道可一直往他们这一桌飘,只不过之前不好意思搭话罢了。
鹿仁佳也不小气,拿着搪瓷缸就递过去“我这是小凉菜,里面拌的东西少,要是再加点儿粉皮子,花生米,还有海带丝,多放点辣子,那滋味好的很。”
当然,还可以放腐竹,卤兰花干之类的,这就暂且不用说了,等日后他们厂子里推出了新产品的时候再来推销。
那男人有些不好意思。
最后还是鹿仁佳拿了一双赶紧筷子,给男人他们桌上夹了一筷子,那男人才吃了一口,顿时就被鲜香酸辣的口感给迷住了,说真的,这种酸辣口味,头一回吃着实刺激又惊艳,在这个普遍一碗花生米喝一斤酒的时候,这样的口味仿佛才符合下酒菜的特点。
“着实不丑。”
男人忍不住赞叹“这要是弄一盘子,我怕是能喝五两。”
“你就歇歇吧,就你那个酒量。”同桌的另一个男人对他的酒量十分不屑,不过筷子却没停,几筷子就把剩下的几根给捡了,一边吃还一边跟鹿仁佳说道“也把你们县豆腐坊的地址给我一个,等我回去跟我们厂子的大师傅提一提,要是订购的话,到时候给你们厂子发电报。”
“行欸。”
鹿仁佳爽快的又写了一张地址递给这个男人。
抬头就是河东县路南区供销社办公室,其它的一点儿信息都没透露,接收人是田主任,男人先是愣了一下,随即反应过来,河东县的豆腐坊是挂在供销社下面的,可能是规模太小,达不到豆腐厂的规格。
“暂且先这样,等咱们建了厂,以后就能直接送到厂里了。”
鹿仁佳的野心也不小呢。
国营饭店吃饭的人多,而且大多数都是厂里的工人,他们趁着中午过来打牙祭,又有几个人过来询问,鹿仁佳也一一的给写了地址,最终,搪瓷杯子里被清空,国营饭店里的客人也渐渐少了。
“这一把你们拿回去给你们大师傅看看,省的光说云丝,人家也不晓得是什么。”
那三个女工临走之前,被鹿仁佳塞了一把云丝。
多亏这三个女工搭话,她才能顺势的推销一番。
三个女工先是不好意思,后来被田雪劝了一番才收下了,实在是这一把云丝顶多泡一碗,再说她们三个人呢,就算是想私吞也不行。
田雪这会儿也算是明白鹿仁佳的打算了。
不过
国营饭店里的客人都快走光了,后厨那边也没动静,她已经有点怀疑,鹿仁佳的计策失败了。
结果就在她们收拾东西准备离开的时候,后厨来人了,穿着一身白大褂,头上戴着云朵帽,跟刚刚的纺织女工戴的如出一辙,他也没多客套,只自我介绍是后厨的主厨大师傅,姓刘,然后就开始问起了云丝的事。
“这是咱们厂子里的特产。”
刘师傅不热络,鹿仁佳也是公事公办“那烘干房是咱们厂子里请了建筑公司的老师傅专门研究的,也是废了不少事才建设起来的,至于这云丝,也是经过多次实验,才做出的最完美的版本。”
刘师傅不负责买菜,在加上,国营饭店的供应大多数送货上门,说起来,他对本地豆腐厂的产出也不太了解,于是赶紧叫人把负责采买的小张喊了过来。
小张一看云丝,就立即摇摇头“咱们这的豆腐厂不得这个卖的。”
没有啊
刘师傅有点意兴阑珊,人家县城豆腐坊都搞出来了,怎么省城还落后人一步呢
不过,可遇不可求。
“你这有多少斤”刘师傅问的是桶里的。
“二十斤。”
“那咱们都要了。”刘师傅大手一挥,就叫小张去写条子。
却不想鹿仁佳拒绝了“那不行,我这二十斤是准备带到领导跟前,让领导看看咱们的新产品的,咱可不能口说无凭啊。”
刘师傅闻言,不由蹙眉“那这样,我们要十五斤,剩下的五斤你带到领导跟前去。”
鹿仁佳还想说话,就被田雪扯了一下胳膊。
“行,那咱们就留十五斤下来,但是批条你得给咱们,咱们公对公,可不能叫人以为咱们投机倒扒。”
田雪笑意盈盈的,与鹿仁佳的刚直一软一硬,婆媳俩直接唱起了双簧。
“这肯定的,我们也不办这种事。”刘师傅挥挥手叫小张去批条子。
不一会儿,小张的条子就拿来了,刘师傅拿出公章盖了一下,田雪也拿出自己的公章,而鹿仁佳则是带着小张去过秤去了。
因为一个是县城豆腐坊,一个是省城的国营饭店,所以是不接受记账的。
现在交货,现场结账。
等到从国营饭店出来,婆媳二人赚了个盆满钵满的,笑容满面的就出来了。
先去政府招待所开了房间,因为是出公差,又是婆媳俩,所以只开了一个房间,然后田雪便将鹿仁佳留在招待所,自己一个人用个小布包,拎着两斤云丝就去做报告去了。
这一次是供销社内部的会议。
也是少有的县级供销社办公室,直接跟省级供销社办公室做报告的机会。
还没到会议室呢,就看见好几个熟人,都是周边县城的供销社的主任们,田雪跟她们打了招呼,几个人就寒暄了起来,没说一会儿,就对田雪手里的小包好奇了起来。
“嗐,就是咱们县豆腐坊研发的云丝。”田雪敞开包给她们看“这东西营养高,又只要豆制品票,还耐得住放。”还不忘小小的推荐一下。
“这个啊,我晓得,你们这东西卖的好,我们县都有了。”
隔壁县的一个主任看了一眼,连忙开口说道“说起来,你们也是真能琢磨,云丝在我们县都成了新鲜货了,都是你们县的人过来走亲戚带过来的。”
所以看见过,却没吃过。
“我们县也正想办法扩大生产呢。”田雪模棱两可地说道。
“真羡慕你们豆腐坊,居然还能自己开发新产品,到时候叫我们这的过去学习啊,你们可别藏着掖着。”那主任玩笑似的说道。
“那肯定是要藏着掖着的,省城的师傅去了,我都不给看的。”
田雪也是开玩笑的怼了回去。
笑话,这可是她们豆腐坊的王牌,正如鹿仁佳所说,烘干房是关键,哪怕未来别的厂子也能研发出来烘干房,但是抢占市场这活儿,早一天都是好的。
接下来就是开会。
这是每年一回的产品大会,各个县城介绍本县城特产,再由省城供销社挑选,派人下去考察,一旦达到了选拔标准,他们就会将产品带到国家层面的供销社大会上去,到时候很有可能会供应全国。
这就是坐上了政府的快车道了。
当然,还可以自己去别的省单位做推荐,公对公购买,这也是可以的,只是这样需要自己去闯,也是比较麻烦就是了。
不少人准备了资料,但像田雪这样直接带成品过来的还是少数。
“我也是占了体积小,重量轻的便宜,跟你们那些不能比的。”田雪一边送上自己的云丝,一边跟所有人笑着说道。
大家伙儿也是皮笑肉不笑的点头。
心里却在骂河东县真是奸诈的很。
能放在供销社里面卖的东西又有几件是带不过来的
不过显然大领导很满意田雪的这个举动,嘴上虽然说只准一次,下不为例,但还是拿了豆制品票跟田雪把这二斤干丝给换了过来,当天傍晚的食堂就做得云丝素烩汤,这些来开会的主任们,也沾了大领导的光,成功吃到了云丝,暖融融的汤喝到肚子里,还有浓郁的豆香味,叫人恨不得多喝几碗。
田雪的云丝在这一次会议上大放异彩。
回到供销社的时候心情都是极好的。
也正因为这一次行动很顺利,第二天,婆媳二人去参观豆腐厂的时候,脸上都是带着笑的。
不过,当看到豆腐厂的规模的时候,笑意倒是浅淡了些。
毕竟河东县的豆腐坊,和省城的豆腐厂,那真是量级方面的不同了。
河东县再好,规模也不大。
省城豆腐厂哪怕房屋老旧,还用的老式的推磨,还没开始普及榨浆机,但那上百个工人还是叫她们婆媳俩震撼,就这样,豆腐厂的主任还不停的摇头叹息“我们厂子不行哦,太小了,每天出的豆腐都不够卖的。”,,
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鹿仁佳还在给她们介绍“用热水泡的话,要一刻钟,但是用开水锅煮的话,只要两三分钟就行了。”
“这么快啊。”
“那可不,这两三分钟正好调个蘸水,正好煮好了,蘸水也调好了,拌拌就是一大盘,要是再有点油炸花生米碾碎了洒在上面,那就是最好的下酒菜了。”这个经验是从杨长清那里得来的。
杨长清热爱云丝到什么程度
只要家里做了云丝,那一晚的饭桌上,肯定是筷子打架的,父子俩在饭桌上可就没啥父子情了,端看谁的筷子功更厉害了。
男人就没有不爱酒的。
下酒菜三个字一出,邻桌的几个男人就下意识的扭头看过来。
然后理所当然的,就看见鹿仁佳手掌心的云丝了。
“嚯,这什么”男人不认识云丝,下意识地开口问道。
“云丝。”
回答的不是鹿仁佳,而是那三个女工最靠近男人的那一个。
不过,她们对下酒菜不感兴趣,而是追问道“这云丝泡发的大么这小小的一把,别泡了也就这么点儿。”
“但凡是干的东西,就没有不胀的,这么一小把,能泡一盘子。”
“那可真不错。”
顿时更感兴趣了。
倒是旁边的男人急了“你刚刚不是说这个能做下酒菜么怎么做”那酸辣的味道可一直往他们这一桌飘,只不过之前不好意思搭话罢了。
鹿仁佳也不小气,拿着搪瓷缸就递过去“我这是小凉菜,里面拌的东西少,要是再加点儿粉皮子,花生米,还有海带丝,多放点辣子,那滋味好的很。”
当然,还可以放腐竹,卤兰花干之类的,这就暂且不用说了,等日后他们厂子里推出了新产品的时候再来推销。
那男人有些不好意思。
最后还是鹿仁佳拿了一双赶紧筷子,给男人他们桌上夹了一筷子,那男人才吃了一口,顿时就被鲜香酸辣的口感给迷住了,说真的,这种酸辣口味,头一回吃着实刺激又惊艳,在这个普遍一碗花生米喝一斤酒的时候,这样的口味仿佛才符合下酒菜的特点。
“着实不丑。”
男人忍不住赞叹“这要是弄一盘子,我怕是能喝五两。”
“你就歇歇吧,就你那个酒量。”同桌的另一个男人对他的酒量十分不屑,不过筷子却没停,几筷子就把剩下的几根给捡了,一边吃还一边跟鹿仁佳说道“也把你们县豆腐坊的地址给我一个,等我回去跟我们厂子的大师傅提一提,要是订购的话,到时候给你们厂子发电报。”
“行欸。”
鹿仁佳爽快的又写了一张地址递给这个男人。
抬头就是河东县路南区供销社办公室,其它的一点儿信息都没透露,接收人是田主任,男人先是愣了一下,随即反应过来,河东县的豆腐坊是挂在供销社下面的,可能是规模太小,达不到豆腐厂的规格。
“暂且先这样,等咱们建了厂,以后就能直接送到厂里了。”
鹿仁佳的野心也不小呢。
国营饭店吃饭的人多,而且大多数都是厂里的工人,他们趁着中午过来打牙祭,又有几个人过来询问,鹿仁佳也一一的给写了地址,最终,搪瓷杯子里被清空,国营饭店里的客人也渐渐少了。
“这一把你们拿回去给你们大师傅看看,省的光说云丝,人家也不晓得是什么。”
那三个女工临走之前,被鹿仁佳塞了一把云丝。
多亏这三个女工搭话,她才能顺势的推销一番。
三个女工先是不好意思,后来被田雪劝了一番才收下了,实在是这一把云丝顶多泡一碗,再说她们三个人呢,就算是想私吞也不行。
田雪这会儿也算是明白鹿仁佳的打算了。
不过
国营饭店里的客人都快走光了,后厨那边也没动静,她已经有点怀疑,鹿仁佳的计策失败了。
结果就在她们收拾东西准备离开的时候,后厨来人了,穿着一身白大褂,头上戴着云朵帽,跟刚刚的纺织女工戴的如出一辙,他也没多客套,只自我介绍是后厨的主厨大师傅,姓刘,然后就开始问起了云丝的事。
“这是咱们厂子里的特产。”
刘师傅不热络,鹿仁佳也是公事公办“那烘干房是咱们厂子里请了建筑公司的老师傅专门研究的,也是废了不少事才建设起来的,至于这云丝,也是经过多次实验,才做出的最完美的版本。”
刘师傅不负责买菜,在加上,国营饭店的供应大多数送货上门,说起来,他对本地豆腐厂的产出也不太了解,于是赶紧叫人把负责采买的小张喊了过来。
小张一看云丝,就立即摇摇头“咱们这的豆腐厂不得这个卖的。”
没有啊
刘师傅有点意兴阑珊,人家县城豆腐坊都搞出来了,怎么省城还落后人一步呢
不过,可遇不可求。
“你这有多少斤”刘师傅问的是桶里的。
“二十斤。”
“那咱们都要了。”刘师傅大手一挥,就叫小张去写条子。
却不想鹿仁佳拒绝了“那不行,我这二十斤是准备带到领导跟前,让领导看看咱们的新产品的,咱可不能口说无凭啊。”
刘师傅闻言,不由蹙眉“那这样,我们要十五斤,剩下的五斤你带到领导跟前去。”
鹿仁佳还想说话,就被田雪扯了一下胳膊。
“行,那咱们就留十五斤下来,但是批条你得给咱们,咱们公对公,可不能叫人以为咱们投机倒扒。”
田雪笑意盈盈的,与鹿仁佳的刚直一软一硬,婆媳俩直接唱起了双簧。
“这肯定的,我们也不办这种事。”刘师傅挥挥手叫小张去批条子。
不一会儿,小张的条子就拿来了,刘师傅拿出公章盖了一下,田雪也拿出自己的公章,而鹿仁佳则是带着小张去过秤去了。
因为一个是县城豆腐坊,一个是省城的国营饭店,所以是不接受记账的。
现在交货,现场结账。
等到从国营饭店出来,婆媳二人赚了个盆满钵满的,笑容满面的就出来了。
先去政府招待所开了房间,因为是出公差,又是婆媳俩,所以只开了一个房间,然后田雪便将鹿仁佳留在招待所,自己一个人用个小布包,拎着两斤云丝就去做报告去了。
这一次是供销社内部的会议。
也是少有的县级供销社办公室,直接跟省级供销社办公室做报告的机会。
还没到会议室呢,就看见好几个熟人,都是周边县城的供销社的主任们,田雪跟她们打了招呼,几个人就寒暄了起来,没说一会儿,就对田雪手里的小包好奇了起来。
“嗐,就是咱们县豆腐坊研发的云丝。”田雪敞开包给她们看“这东西营养高,又只要豆制品票,还耐得住放。”还不忘小小的推荐一下。
“这个啊,我晓得,你们这东西卖的好,我们县都有了。”
隔壁县的一个主任看了一眼,连忙开口说道“说起来,你们也是真能琢磨,云丝在我们县都成了新鲜货了,都是你们县的人过来走亲戚带过来的。”
所以看见过,却没吃过。
“我们县也正想办法扩大生产呢。”田雪模棱两可地说道。
“真羡慕你们豆腐坊,居然还能自己开发新产品,到时候叫我们这的过去学习啊,你们可别藏着掖着。”那主任玩笑似的说道。
“那肯定是要藏着掖着的,省城的师傅去了,我都不给看的。”
田雪也是开玩笑的怼了回去。
笑话,这可是她们豆腐坊的王牌,正如鹿仁佳所说,烘干房是关键,哪怕未来别的厂子也能研发出来烘干房,但是抢占市场这活儿,早一天都是好的。
接下来就是开会。
这是每年一回的产品大会,各个县城介绍本县城特产,再由省城供销社挑选,派人下去考察,一旦达到了选拔标准,他们就会将产品带到国家层面的供销社大会上去,到时候很有可能会供应全国。
这就是坐上了政府的快车道了。
当然,还可以自己去别的省单位做推荐,公对公购买,这也是可以的,只是这样需要自己去闯,也是比较麻烦就是了。
不少人准备了资料,但像田雪这样直接带成品过来的还是少数。
“我也是占了体积小,重量轻的便宜,跟你们那些不能比的。”田雪一边送上自己的云丝,一边跟所有人笑着说道。
大家伙儿也是皮笑肉不笑的点头。
心里却在骂河东县真是奸诈的很。
能放在供销社里面卖的东西又有几件是带不过来的
不过显然大领导很满意田雪的这个举动,嘴上虽然说只准一次,下不为例,但还是拿了豆制品票跟田雪把这二斤干丝给换了过来,当天傍晚的食堂就做得云丝素烩汤,这些来开会的主任们,也沾了大领导的光,成功吃到了云丝,暖融融的汤喝到肚子里,还有浓郁的豆香味,叫人恨不得多喝几碗。
田雪的云丝在这一次会议上大放异彩。
回到供销社的时候心情都是极好的。
也正因为这一次行动很顺利,第二天,婆媳二人去参观豆腐厂的时候,脸上都是带着笑的。
不过,当看到豆腐厂的规模的时候,笑意倒是浅淡了些。
毕竟河东县的豆腐坊,和省城的豆腐厂,那真是量级方面的不同了。
河东县再好,规模也不大。
省城豆腐厂哪怕房屋老旧,还用的老式的推磨,还没开始普及榨浆机,但那上百个工人还是叫她们婆媳俩震撼,就这样,豆腐厂的主任还不停的摇头叹息“我们厂子不行哦,太小了,每天出的豆腐都不够卖的。”,,
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