第五十三章 票是有时效的
傻柱的再次相亲才开始着手,易中海的收养任务还在缓慢推进。刘海中、阎埠贵两家又还没有惹是生非。贾张氏、许大茂也还没作妖。娄晓娥、秦淮茹已经被李铭拿下。
一时半会,四合院还挺平静的。
吃好晚饭,李铭手拿《农业知识》杂志、小马扎走到前院中。
天色还很亮,闲着也是闲着,他看会儿书打发时间。
刚好秦淮茹提着个袋子要出门。
“秦姐,出去啊?”
“快月底了,票不用就要过期了,我上副食店一下。”
李铭挥了挥书,“嗯,我得好好学习,你晚上有学习不?”
秦淮茹愣了一下才反应过来,白了他一眼说道:“是要好好学习,我晚上也学习。”
暗号对完,秦淮茹就快速离去了。
经秦淮茹的提醒,李铭想到他自己手上好些票要处理。一斤以上的京城粮票必须赶紧处理,因为是当月有效。
京城这两年开始零碎的一两、二两、半斤这样的票也是长期有效。全国粮票不管任何斤两都是长期有效。
所以,很多人会想方设法把旧票换成新票,把地方粮票换成全国粮票,把零碎全国粮票换成大额全国粮票。作为压箱底,大额全国粮票比黄金都更受欢迎。
“我说呢,怪不得阎埠贵家有大米,这是月底了。阎埠贵家需要的是棒子面,不知道他怎么跟同事换的。”李铭又想到了,“之前没注意时效,花钱买来的票,不用掉就可惜了。”
李铭自己的粮本、副食本都安排好了,他明天要去领一下。以前这些是是交道口街道办负责,人手不足,下放给居委会负责,现在是改成交道口粮店负责了。
每家每户买粮只能在指定的粮店买,粮店工作人员除了收粮票收钱,还会查看粮证上的管辖粮店、住址及居民姓名是否一致。
“小铭叔,你讲故事嘛。”原来,他身边已经围过来几个小屁孩了。
“今天不给你们讲故事了,看到没,我这是农业知识的书。”
李铭不干人事,“明天就是大暑节气了,我给你们讲讲好吃的,炒红果知道不?”
“知道”,“不知道”,不一而足。
“有不知道的,我就给你们讲讲。炒红果呢,就是人们先把山楂洗干净,用开水煮到半熟,然后捞出来剥掉皮去掉核。这时候加糖加水进锅里继续熬成汁,再把刚才的半成品红果加进锅里,用文火煮,等到果瓣呈半透明的时候就做好了。放凉了吃,冰凉冰凉、酸甜可口,比冰糖葫芦还好吃哦。”
咽口水声一片。
讲完一个,李铭打算讲个更贵的,“雪花酪吃过吗?”
“没有。”这下回答比较统一了,这些小孩岁数不大,小时候即使吃过也记不住,这几年大人都比较节省。
“先把碎冰、鲜奶、糖做成雪花一样细细的,浇入浓浓的酸梅汤,加入瓜子仁、花生仁、麦仁、葡萄干等等,最后再撒上一层软软的豆沙,这样就做成了。雪花酪半喝半嚼,冰凉冰凉,越嚼越香,那真是甜得透彻,酸得清爽啊。”
棒梗咽了一口口水,挑刺道:“小铭叔你骗人吧,冰块怎么可能做成雪花一样。”
“做法当然没这么简单,我是简单的描述给你们听的。”
阎埠贵吃完饭出来,听到了几句,笑道:“小铭,等下小孩找家里要这些吃的,你就找骂了。”
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一时半会,四合院还挺平静的。
吃好晚饭,李铭手拿《农业知识》杂志、小马扎走到前院中。
天色还很亮,闲着也是闲着,他看会儿书打发时间。
刚好秦淮茹提着个袋子要出门。
“秦姐,出去啊?”
“快月底了,票不用就要过期了,我上副食店一下。”
李铭挥了挥书,“嗯,我得好好学习,你晚上有学习不?”
秦淮茹愣了一下才反应过来,白了他一眼说道:“是要好好学习,我晚上也学习。”
暗号对完,秦淮茹就快速离去了。
经秦淮茹的提醒,李铭想到他自己手上好些票要处理。一斤以上的京城粮票必须赶紧处理,因为是当月有效。
京城这两年开始零碎的一两、二两、半斤这样的票也是长期有效。全国粮票不管任何斤两都是长期有效。
所以,很多人会想方设法把旧票换成新票,把地方粮票换成全国粮票,把零碎全国粮票换成大额全国粮票。作为压箱底,大额全国粮票比黄金都更受欢迎。
“我说呢,怪不得阎埠贵家有大米,这是月底了。阎埠贵家需要的是棒子面,不知道他怎么跟同事换的。”李铭又想到了,“之前没注意时效,花钱买来的票,不用掉就可惜了。”
李铭自己的粮本、副食本都安排好了,他明天要去领一下。以前这些是是交道口街道办负责,人手不足,下放给居委会负责,现在是改成交道口粮店负责了。
每家每户买粮只能在指定的粮店买,粮店工作人员除了收粮票收钱,还会查看粮证上的管辖粮店、住址及居民姓名是否一致。
“小铭叔,你讲故事嘛。”原来,他身边已经围过来几个小屁孩了。
“今天不给你们讲故事了,看到没,我这是农业知识的书。”
李铭不干人事,“明天就是大暑节气了,我给你们讲讲好吃的,炒红果知道不?”
“知道”,“不知道”,不一而足。
“有不知道的,我就给你们讲讲。炒红果呢,就是人们先把山楂洗干净,用开水煮到半熟,然后捞出来剥掉皮去掉核。这时候加糖加水进锅里继续熬成汁,再把刚才的半成品红果加进锅里,用文火煮,等到果瓣呈半透明的时候就做好了。放凉了吃,冰凉冰凉、酸甜可口,比冰糖葫芦还好吃哦。”
咽口水声一片。
讲完一个,李铭打算讲个更贵的,“雪花酪吃过吗?”
“没有。”这下回答比较统一了,这些小孩岁数不大,小时候即使吃过也记不住,这几年大人都比较节省。
“先把碎冰、鲜奶、糖做成雪花一样细细的,浇入浓浓的酸梅汤,加入瓜子仁、花生仁、麦仁、葡萄干等等,最后再撒上一层软软的豆沙,这样就做成了。雪花酪半喝半嚼,冰凉冰凉,越嚼越香,那真是甜得透彻,酸得清爽啊。”
棒梗咽了一口口水,挑刺道:“小铭叔你骗人吧,冰块怎么可能做成雪花一样。”
“做法当然没这么简单,我是简单的描述给你们听的。”
阎埠贵吃完饭出来,听到了几句,笑道:“小铭,等下小孩找家里要这些吃的,你就找骂了。”
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